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A campanha pictórica de Cirilo Volkmar Machado: seguindo a tradição um voto de sucessão: a sala dos Camaristas e os oráculos sul e norte/ Isabel Yglesias de Oliveira; Fátima Ferreira da Silva  . - Lisboa: Universidade Aberta, 2019  . - (06 min., 59 seg.)

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A campanha pictórica de Cirilo Volkmar Machado: ao gosto do tempo: os temas mitológicos/ Isabel Yglesias de Oliveira; Fátima Ferreira da Silva  . - Lisboa: Universidade Aberta, 2019  . - (06 min., 19 seg.)

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A campanha pictórica de Cirilo Volkmar Machado: a sala do trono/ Isabel Yglesias de Oliveira; Fátima Ferreira da Silva  . - Lisboa: Universidade Aberta, 2019  . - (08 min., 44 seg.)

Entidade: UAb

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Validade dos alimentos e o desperdício alimentar/ Ana Pinto de Moura, Alexandra Matos  . - [Porto]: [s.n.], 2019

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Implicações a saúde pelo consumo excessivo de aditivos químicos nos alimentos/ Ana Pinto de Moura, Gil Soares  . - [Porto]: [s.n.], 2019

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Microbiologia preditiva na aplicação dos princípios HACCP e no cálculo do prazo de validade de produtos alimentares/ Ana Pinto de Moura, Vanessa Luz  . - [Porto]: [s.n.], 2019

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Ocorrência de surtos de doenças veiculadas por alimentos no estado da Bahia, Brasil/ Ana Pinto de Moura, Juliana Feijão  . - [Porto]: [s.n.], 2019

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Mousse de chocolate: perigos microbiológicos, a sua prevenção e controlo num estabelecimento de restauração/ Ana Pinto de Moura, Ana Oliveira  . - [Porto]: [s.n.], 2019

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HACCP e segurança alimentar: aplicação prática na restauração/ Ana Pinto de Moura, Maria de Fátima Guimarães  . - [Porto]: [s.n.], 2019  . - 20 p.

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