RNOD - Registo Nacional de Objectos Digitais

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Oliveira, Isabel Yglesias de

A campanha pictórica de Cirilo Volkmar Machado: ao gosto do tempo: os temas mitológicos / Isabel Yglesias de Oliveira; Fátima Ferreira da Silva . - Lisboa: Universidade Aberta, 2019 . - (06 min., 19 seg.)

Oliveira, Isabel Yglesias deSilva, Fátima Ferreira da

Entidade: UAb

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Oliveira, Isabel Yglesias de

A campanha pictórica de Cirilo Volkmar Machado: a sala do trono / Isabel Yglesias de Oliveira; Fátima Ferreira da Silva . - Lisboa: Universidade Aberta, 2019 . - (08 min., 44 seg.)

Oliveira, Isabel Yglesias deSilva, Fátima Ferreira da

Entidade: UAb

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Moura, Ana Pinto de

Validade dos alimentos e o desperdício alimentar / Ana Pinto de Moura, Alexandra Matos . - [Porto: Ed.autor], 2019

Moura, Ana Pinto deMatos, Alexandra

Entidade: UAb

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Moura, Ana Pinto de

Implicações a saúde pelo consumo excessivo de aditivos químicos nos alimentos / Ana Pinto de Moura, Gil Soares . - [Porto: Ed.autor], 2019

Moura, Ana Pinto deSoares, Gil

Entidade: UAb

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Moura, Ana Pinto de

Microbiologia preditiva na aplicação dos princípios HACCP e no cálculo do prazo de validade de produtos alimentares / Ana Pinto de Moura, Vanessa Luz . - [Porto: Ed.autor, 2019

Moura, Ana Pinto deLuz, Vanessa

Entidade: UAb

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Moura, Ana Pinto de

Ocorrência de surtos de doenças veiculadas por alimentos no estado da Bahia, Brasil / Ana Pinto de Moura, Juliana Feijão . - [Porto: Ed.autor], 2019

Moura, Ana Pinto deFeijão, Juliana

Entidade: UAb

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Moura, Ana Pinto de

Mousse de chocolate: perigos microbiológicos, a sua prevenção e controlo num estabelecimento de restauração / Ana Pinto de Moura, Ana Oliveira . - [Porto: Ed.autor], 2019

Moura, Ana Pinto deOliveira, Ana

Entidade: UAb

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Moura, Ana Pinto de

HACCP e segurança alimentar: aplicação prática na restauração / Ana Pinto de Moura, Maria de Fátima Guimarães . - [Porto: Ed.autor]: Ed.autor], 2019

Moura, Ana Pinto deGuimarães, Maria de Fátima

Entidade: UAb

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Moura, Ana Pinto de

Segurança alimentar na cadeia de doação de géneros alimentícios / Ana Pinto de Moura, Sara Aguiar . - {Porto: Ed.autor], 2019

Moura, Ana Pinto deAguiar, Sara

Entidade: UAb

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