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| Sistema da cadeia agro-alimentar : comunicação do produto alimentar / Ana Pinto de Moura . - [Porto]: Ed.autor, 2009 . - 13 p. | Moura, Ana Pinto de | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/234800 |
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 | Moura, Ana Pinto de
| Sistema da cadeia agro-alimentar : produto / Ana Pinto de Moura . - Porto: Ed.autor, 2008 . - 11 p. | Moura, Ana Pinto de | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/234801 |
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 | Moura, Ana Pinto de
| Sistema da cadeia agro-alimentar : atitudes do consumidor face aos OGMs / Ana Pinto de Moura . - [Porto]: Ed.autor, 2011 . - 16 p. | Moura, Ana Pinto de | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/234802 |
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 | Moura, Ana Pinto de
| Ciências do consumo alimentar : percepção do risco alimentar / Ana Pinto de Moura; Paulo Jorge Pereira, Ana Paula Antunes . - Lisboa: Universidade Aberta. DCET, [2009] . - (21 min., 47 seg.) | Moura, Ana Pinto de; Pereira, Paulo Jorge; Antunes, Ana Paula | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/236125 |
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 | Moura, Ana Pinto de
| Ciências do consumo alimentar : determinantes da escolha alimentar / Ana Pinto de Moura; Paulo Jorge Pereira, Ana Paula Antunes . - Lisboa: Universidade Aberta. DCET, [2009] . - (33 min., 17 seg.) | Moura, Ana Pinto de; Pereira, Paulo Jorge; Antunes, Ana Paula | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/236127 |
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 | Moura, Ana Pinto de
| Critérios de escolha alimentar : critério saúde/bem estar : alimentos funcionais / Ana Pinto de Moura . - [Porto]: Ed.autor, 2011 . - 7 p. | Moura, Ana Pinto de | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/279534 |
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 | Moura, Ana Pinto de
| Segurança alimentar no transporte de produtos alimentares / Ana Pinto de Moura, Carlos Xavier . - [Porto]: [s.n.], 2019 | Moura, Ana Pinto de; Xavier, Carlos | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/279684 |
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 | Moura, Ana Pinto de
| Segurança alimentar na cadeia de doação de géneros alimentícios / Ana Pinto de Moura, Sara Aguiar . - [Porto]: [s.n.], 2019 | Moura, Ana Pinto de; Aguiar, Sara | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/279685 |
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 | Moura, Ana Pinto de
| HACCP e segurança alimentar: aplicação prática na restauração / Ana Pinto de Moura, Maria de Fátima Guimarães . - [Porto]: [s.n.], 2019 . - 20 p. | Moura, Ana Pinto de; Guimarães, Maria de Fátima | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/279686 |
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 | Moura, Ana Pinto de
| Mousse de chocolate: perigos microbiológicos, a sua prevenção e controlo num estabelecimento de restauração / Ana Pinto de Moura, Ana Oliveira . - [Porto]: [s.n.], 2019 | Moura, Ana Pinto de; Oliveira, Ana | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/279687 |
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