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Microbiologia preditiva na aplicação dos princípios HACCP e no cálculo do prazo de validade de produtos alimentares/ Ana Pinto de Moura, Vanessa Luz  . - [Porto]: [s.n.], 2019

Entidade: UAb

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http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/279689
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Implicações a saúde pelo consumo excessivo de aditivos químicos nos alimentos/ Ana Pinto de Moura, Gil Soares  . - [Porto]: [s.n.], 2019

Entidade: UAb

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http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/279690
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Validade dos alimentos e o desperdício alimentar/ Ana Pinto de Moura, Alexandra Matos  . - [Porto]: [s.n.], 2019

Entidade: UAb

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http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/279691
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Workshop: informação ao consumidor: novas regras de rotulagem de géneros alimentícios/ Ana Pinto de Moura, Maria Teresa Carrilho, Rui Fernandes, Ana Paula Fernandes, Fernando J. P. Caetano; Helder Matta e Silva, Maria João Guerreiro  . - Lisboa: Universidade Aberta, 2014

Entidade: UAb

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http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/234707
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Sistema da cadeia agro-alimentar : critério saúde/bem- estar : "modo de produção biológico"/ Ana Pinto de Moura  . - [Porto]: Ed.autor, 2011  . - 17 p.

Entidade: UAb

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http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/234794
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Sistema da cadeia agro-alimentar : comunicação do produto alimentar/ Ana Pinto de Moura  . - [Porto]: Ed.autor, 2011  . - 38 p.

Entidade: UAb

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http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/234795
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Sistema da cadeia agro-alimentar : critério : preço/ Ana Pinto de Moura  . - [Porto]: Ed.autor, 2011  . - 13 p.

Entidade: UAb

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http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/234796
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Sistema da cadeia agro-alimentar : introdução ao sistema da cadeia agro-alimentar/ Ana Pinto de Moura  . - [Porto]: Ed.autor, 2011  . - 14 p.

Entidade: UAb

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http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/234797
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Critérios de escolha alimentar : critérios saúde/bem estar : modo de produção biológico/ Ana Pinto de Moura  . - [Porto]: Ed.autor, 2011  . - 7 p.

Entidade: UAb

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http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/234798
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