| Moura, Ana Pinto de
| Microbiologia preditiva na aplicação dos princípios HACCP e no cálculo do prazo de validade de produtos alimentares / Ana Pinto de Moura, Vanessa Luz . - [Porto]: [s.n.], 2019 | Moura, Ana Pinto de; Luz, Vanessa | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/279689 |
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| Moura, Ana Pinto de
| Implicações a saúde pelo consumo excessivo de aditivos químicos nos alimentos / Ana Pinto de Moura, Gil Soares . - [Porto]: [s.n.], 2019 | Moura, Ana Pinto de; Soares, Gil | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/279690 |
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| Moura, Ana Pinto de
| Validade dos alimentos e o desperdício alimentar / Ana Pinto de Moura, Alexandra Matos . - [Porto]: [s.n.], 2019 | Moura, Ana Pinto de; Matos, Alexandra | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/279691 |
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| Moura, Ana Pinto de
| Workshop: informação ao consumidor: novas regras de rotulagem de géneros alimentícios / Ana Pinto de Moura, Maria Teresa Carrilho, Rui Fernandes, Ana Paula Fernandes, Fernando J. P. Caetano; Helder Matta e Silva, Maria João Guerreiro . - Lisboa: Universidade Aberta, 2014 | Moura, Ana Pinto de; Carrilho, Maria Teresa; Fernandes, Rui; Fernandes, Ana Paula; Caetano, Fernando J. P.; Silva, Helder Matta e; Guerreiro, Maria João | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/234707 |
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| Moura, Ana Pinto de
| Sistema da cadeia agro-alimentar : critério saúde/bem- estar : "modo de produção biológico" / Ana Pinto de Moura . - [Porto]: Ed.autor, 2011 . - 17 p. | Moura, Ana Pinto de | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/234794 |
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| Moura, Ana Pinto de
| Sistema da cadeia agro-alimentar : comunicação do produto alimentar / Ana Pinto de Moura . - [Porto]: Ed.autor, 2011 . - 38 p. | Moura, Ana Pinto de | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/234795 |
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| Moura, Ana Pinto de
| Sistema da cadeia agro-alimentar : critério : preço / Ana Pinto de Moura . - [Porto]: Ed.autor, 2011 . - 13 p. | Moura, Ana Pinto de | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/234796 |
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| Moura, Ana Pinto de
| Sistema da cadeia agro-alimentar : introdução ao sistema da cadeia agro-alimentar / Ana Pinto de Moura . - [Porto]: Ed.autor, 2011 . - 14 p. | Moura, Ana Pinto de | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/234797 |
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| Moura, Ana Pinto de
| Critérios de escolha alimentar : critérios saúde/bem estar : modo de produção biológico / Ana Pinto de Moura . - [Porto]: Ed.autor, 2011 . - 7 p. | Moura, Ana Pinto de | Entidade: UAb | Ver na fonte | | Link persistente deste registo: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/rnod/234798 |
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